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Fritz Iversen
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Food-Werbung - das waren bei mir bisher immer relativ kurze Episoden. Schade. Denn strategische Schwierigkeiten lassen sich im Food-Bereich ausnahmsweise nicht über die Volksforschung lösen, sondern eher durch einfallsreiche Kreation. Für fünfzig Käsesorten kann man keine fünfzig fundamental unterschiedliche Marktstrategien erfinden. Zu den diesbezüglichen Episoden gehören Coppenrath & Wiese, Danone, Galbani, Kellogg’s, Kraft, Müller, Tholstrup und Vabrie.